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PET啤酒包装瓶在中国的发展分析

啤酒包装的基本功能是保护功能。包装应该保证产品的安全和清洁卫生,使其在储存、运输和销售过程中不致损坏、散失和变质,这是包装最基本的作用。

经过多年的发展,玻璃已成为啤酒包装的标准。从1997年1月1日实施的中华人民共和国国家标准GB4544—1996《啤酒瓶》质量标准看,被评定合格的啤酒瓶主要有几个要素:第一,啤酒生产企业要建立新瓶和回收瓶回收进厂的抽检制度,啤酒瓶逐批验收不合格时,应重新进行检验。第二,每件产品应在瓶底以上20毫米范围内打有专用标记“B”,标记字体大小以2号印刷字体为准。同时应在该区域内标明生产企业的标记,生产的年、季。第三,每件包装应附合格证或合格标签,注明生产企业名称、产品名称、规格、数量、批号,检验包装人员姓名(代号)等字样。啤酒瓶应选用适当的包装,以减少因包装运输不当对啤酒瓶质量的影响。轻量一次性使用啤酒瓶应采用托盘或纸箱包装,使产品保持清洁,不易破碎并在产品名称处标明轻量非回收瓶。第四,建议啤酒瓶回收使用期限为两年。

虽说目前玻璃啤酒包装瓶的回收检测工作已经逐步严格,但是玻璃瓶包装爆炸事件还是屡有发生。我国家包装产品质量监督检验中心(广州)(下称本中心)也曾多次承接各地法院、技术监督部门的委托进行玻璃啤酒包装瓶的技术鉴定,原因非常难以确定,不否认有啤酒瓶子质量方面的原因,但不能排除消费者的使用方法不当。根据标准及鉴定结果分析,对于酒瓶爆炸的原因,由于漏检或者使用不当的原因,特别遇到温度突然升高,导致瞬间压力增大,运输过程中磨损,搬运时的不妥当,消费者因为摆放和开启方式的不正确等都可能使啤酒瓶爆裂。至于是自爆还是引爆,现在的检验方法很难认定。这确实是是一个非常难以界定的事情。

基于对消费者安全的考量,啤酒行业不可避免的需要一场变革。国内不少企业都纷纷着手进行新型包装瓶的研发。易拉罐包装因其轻便、易于携带,受到消费者的广泛欢迎,但因我国铝材成本过高,市场容量有一定限度,影响了进一步发展。经过多方可行性论证后,PET啤酒包装瓶就在这种市场环境下诞生。

PET全称——聚对苯二甲酸乙二醇酯,简称聚酯,是碳、氢、氧种元素构成的一种塑料材料,可加工成膜、片材和种容器。用其加上成的容器具有良妤的阻气、阻水性能,机械强度和韧度高,并可收利用且运输方使。相比。二现今界啤汹市场的卡导包装容器一玻璃啤酒包装瓶而占,PET啤酒包装瓶的优势住丁避免了爆瓶问题,I日.质轻便J运输;干目比易拉罐包装,PET瓶啤酒包装瓶的生产成本相对低廉。PET啤酒包装瓶“安全、轻量、时尚”的三大特征,住以追求顾客价值最大化的今天,有着无可争议的优势。

中国年前已经有人型包装容器业着手于生产PET啤酒包装瓶,其产品经过多次改造和本中心的反复测试后,各项指标均达到企业定制的相天、J标准,可以满足灌装啤酒的需求。随后,国产的PET瓶灌装的啤酒出现了,最先是从小容量的高档产品”始的。山规的地域是在珠江三角。目前,长江三角也山现了PET瓶装的小和大容量的啤酒产品。内陆省份还出现了层纳米材料的PET瓶。

既然有如此良好的发展环境与条件,但是,剑目前为止,PET啤酒包装瓶在中国的发展仍然步履缓慢,究竟问题出现存哪呢?我认为可以从两方而分析。

首先,啤酒企业仍然处于疑虑观阶段。与国内PET啤酒包装瓶生产业的热情相比,作为用户的啤酒生产企业却显得很静。尽管从2004年2月举行的“中国啤酒营销创新高层论坛”上,某大型企业的新产

PET瓶啤酒包装瓶在大会现场亮相后,不少与会的啤酒生产企业已对PET啤酒瓶表现出了浓厚兴趣。但为与一身利益密切相关,特别是同内啤酒市场竞争很激烈,产品利润率下降,啤酒生产企、对啤酒包装的成本增加很敏感,哪怕是每瓶啤酒增加一分钱的成本都要反复考虑。对此,从啤酒生产企业的角度考虑,可认为PET啤酒包装瓶在同内的推广存在着四方面的问题。一是回收环节,目前回收洗瓶需要承受80℃的水温,PET啤酒包装瓶只能承受60℃左右,若不回收。一次性使用成本又太高;二是对PET啤酒包装瓶在生产过程中的可靠性没有信心,如灌装问题,PET瓶啤酒包装瓶的刚性较玻璃啤酒包装瓶差,瓶口容易变形造成漏气;三是灌装工艺的要求,若遵从传统熟啤工艺,满足巴氏杀菌的高温上艺条件,这样势必要选用耐高温聚酯材料,成本和件价比上会失玄定的竞争优势;四是改用PET瓶包装需要对现有设备进行改造,而当初改

用铝罐完全无需额外的设备投资或改变生产工艺,额外增加的设备投资,这也让老啤酒生产企业没有很大的积极性。有鉴于此,直至今天,即使有在使用PET瓶灌装啤酒的啤酒生产业也是属于实验阶段,并没有大规模改造应用。

其次,消费者仍难接受。有需求才有市场,而消费者的接受程度是决定市场需求的最主要的因素。韩国啤酒包装中PET瓶所占比例最大,这主要是韩国年轻人对时尚的追求。对于韩国青年人来讲,PET啤酒包装瓶的价值不再只是‘种简单的包装形式,而完全是一种时尚元素。基于我国围情,一个新产品的推出,先要看它为消费者能带来了哪些好处。公认PET啤酒包装瓶最适合在小瓶装的纯生啤酒厂获得应用。可是中同的小瓶啤酒消费几乎全部集中洒吧。PET啤酒包装瓶的轻便性、安全性住这里完全得不到体现。而且小瓶装啤酒在我整个啤产量中所占的比例不很人。大瓶装啤酒产量大、价格低、利润薄,如果在包装上增加成本,消费难以接受。在PET啤酒包装瓶还不能给最终的消费者带来直接利益的时候,它的推广的确比较难。

虽然PET啤酒包装瓶目前发展阻力较人,但其未来前景仍十分美好,只是还需要时间。一是中国啤酒消费前景非常乐观,而啤酒包装的安伞问题也在得到人们越来越多的关注,PET啤酒包装瓶的安全性正是其最人的竞争亮点:是随着中国聚酯产能提升,瓶级聚酯切片的原料供应会变得充足,届时相应会降低PET啤酒包装瓶的制造成本;是随着国内PET瓶牛产企业规模的扩大和技术实力的增强,将会在提高PET瓶性能的同时,降低产品成本和价格,甚全攻破PET瓶难以循环使用的难题,届时PET啤酒包装瓶将会迎来真正的快速发展期。

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